Dzisiaj chciałbym przedstawić przepis na drinka, którego smak jest bardzo adekwatny do nazwy, pod warunkiem prawidłowego wykonania. Przede wszystkim jest to drink bardzo mocny pod względem zawartości alkoholu, ale smakuje naprawdę jak… mrożona herbata :) Coca-cola zawarta w składnikach służy w zasadzie tylko jako dopełnienie oraz czynnik nadający odpowiednią barwę.

Składniki:

  • wódka (40 ml)
  • gin (40 ml)
  • rum biały (40 ml)
  • tequila silver (40 ml)
  • triple sec lub cointreau (40 ml)
  • coca-cola (do dopełnienia)
  • lód (kostki)

Przygotowanie:

Filozofia w zasadzie żadna – wszystkie składniki wlewamy do shaker’a – oprócz coca-coli, wkładamy lód, mieszamy mocno i przecedzamy do wysokiej szklanki. Kilka kostek lodu dodajemy bezpośrednio do szklanki i dopełniamy colą.

Garść porad:

Z ilością alkoholu należy uważać – podane tutaj miary dotyczą naprawdę sporej porcji, tak jak powinien być ten drink podawany. Smak może wyjść inny niż ten znany z restauracji czy innego typu lokali – kwestia doboru składników oraz ich ilości.  Często spotykaną wariacją jest sok pomarańczowy zamiast cointreau, kilka razy również nie zauważyłem coli.

Jeżeli drink wyjdzie za mało słodki, nic nie stoi na przeszkodzie aby dodać odrobinę Sour Mix lub po prostu syropu cukrowego.