O White Russian (biały rosjanin) słyszał niemal każdy, jednak nie wszyscy mieli okazję go spróbować.  Koktajl ten często był prezentowany w wielu filmach oraz serialach.  W smaku charakteryzuje się mieszanką słodyczy oraz mocy czystej wódki, która jest mimo wszystko bazowym składnikiem tego drinka.
Składniki:

  • wódka (50 ml)
  • likier kawowy (30 ml)
  • śmietanka (15 ml)
  • lód (kostki)

Wykonanie:

W shakerze na lodzie mieszamy wódkę z likierem kawowym, którą wlewamy do niskiej szklanki na kostki lodu. Następnie powoli, najlepiej na odwróconej łyżeczce lub po trzonie łyżki barowej wlewamy na lód śmietankę, tak aby powstały wyraźne dwie warstwy koktajlu w szklance.

Kilka uwag:

Tak naprawdę miary składników podane w przepisie są bardzo umowne – proporcje między wódką a likierem oraz śmietanką można dowolnie zmieniać według swoich upodobań.